Resepte

Aubergine Frikkadelle

Aubergine Frikkadelle


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die resep wat ons vandag voorstel, het die hoofbestanddeel courgette, 'n tipiese groente van somer- en Mediterreense lande, geskik vir almal en maklik verteerbaar. Ons praat hieroor Aubergine-frikkadelle, 'n vinnige en eenvoudige gereg om voor te berei wat baie min vetterige geurmiddels benodig. Die enigste aanbeveling is om plaaslike courgettes te kies, verkieslik uit u eie tuin. Vir die oningewydes kan courgette ook in potte gekweek word! Vir die kook het ons die oond gekies om die frikkadelle minder kalorie en gesonder te maak. So hier is hoe om die Aubergine-frikkadelle, volgens ons resep.

Aubergine-frikkadelle, die bestanddele vir 4 persone
800 gram courgette
2 organiese eiers
150 gram gerasperde parmesaan
Pietersielie
Basiliekruid
Broodkrummels
Ekstra fynfilteerde olyfolie
Sout en peper

Aubergine Frikkadelle, die voorbereiding

  1. Was die courgette goed, rasper dit grof en laat dit dan uit die sap dreineer deur dit 'n bietjie te pers.
  2. Giet die courgette in 'n groot bak
  3. Kap die pietersielie en basiliekruid fyn en voeg dit by die courgette
  4. Voeg ook die kaas, die geklitste eiers, 'n knippie sout en peper by
  5. Meng al die bestanddele goed totdat jy 'n homogene mengsel kry
  6. Voeg dan die broodkrummels by, net genoeg om 'n dik mengsel te kry
  7. Neem 'n handvol van die mengsel met skoon hande en vorm plat balletjies
  8. Lê die Aubergine Frikkadelle in 'n gesmeerde pan en bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir 30 minute, of tot goudbruin: draai dit halfpad deur die kook.

Sit die frikkadelle warm voor as voorgereg, hoofgereg of versnapering. Dit word vergesel met groentebygeregte of graan of afgeleide produkte, byvoorbeeld gekookte rys of skywe volgraanbrood.

Aubergine-frikkadelle, variante
As u die smaak wil versterk, kan u 'n knippie brandrissiepoeier en 2 teelepels gerasperde suurlemoenskil by die deeg voeg, en gaan voort soos aangedui in die resep.
Die Aubergine Frikkadelle dit kan ook gebraai gekook word, maar dit is verkieslik net af en toe, aangesien braai die kos kalorieë en minder verteerbaar maak.


Video: Aubergine (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Vum

    This is funny information.

  2. Kaherdin

    And I liked it, it's cool.

  3. Bromly

    Ek wil graag voortgaan ... Ingeteken op die kanaal :)

  4. Hahkethomemah

    Ek is jammer, maar ek dink jy is verkeerd. Ek kan my posisie verdedig. E -pos my by PM, ons sal praat.

  5. Bankole

    Dit is interessant, terwyl daar 'n analoog is?



Skryf 'n boodskap