Resepte

Genoese pesto, vegan resep

Genoese pesto, vegan resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vandag stel ons die Genoese pesto-resep, 'n veelsydige, vars, somergeur en speserye wat tot baie geregte leen, van pasta tot groente. Die hoofbestanddeel van pestosous is basiliekruid, 'n spesery wat maklik in die tuin en op die balkon gekweek kan word. As u dus hierdie somer basiliekruid-oes het, moet u dit benut om 'n goeie voorraad te maak pestosous moet in die vrieskas gebêre word: dit is maklik om te vries. Ons resep vereis nie die gebruik van kaas nie, daarom is dit geskik vir diegene wat 'n veganistiese leefstyl volg.

Genoese pesto-resep, bestanddele vir 'n goeie voorraad om in weggooibakkies gevries te word

  • 100 heel basiliekruidblare
  • Dennepitte, 40 gram verpakking
  • 50 gram rosyne
  • 50 gram geskilde amandels
  • 100 ml ekstra suiwer olyfolie
  • 'N Marmermortel met 'n houtstamper
  • 10/12 weggooibare koffiekoppies
  • 'n klein handvol sout

Genoese pesto-resep, die voorbereiding

  1. Was die basiliekruid deeglik in koue water en dreineer dit en plaas dit op 'n lap om dit goed droog te maak. Pas op dat die blare nie kreukel nie.
  2. Sit die dennepitte, amandels en rosyne in die vysel en begin stamp, en verminder die roombestanddele.
  3. Voeg die basiliekruidblare geleidelik by, beweeg die mortel kloksgewys en die stamper in die teenoorgestelde rigting, en verminder die basiliekruidblare tot 'n pulp sonder om dit te skeur.
  4. Wanneer die basiliekruid 'n heldergroen vloeistof vrygestel het, kan u die olie geleidelik en uiteindelik die sout byvoeg, en steeds klop totdat al die bestanddele goed gemeng is.
  5. Laat die pesto vir 'n paar minute rus, gooi dit dan in weggooibare glase, pasop om dit nie tot op die rand te vul nie
  6. Bedek met 'n sluier van olie en aluminiumfoelie en hou dit in die yskas

Nuttige inligting: pesto kan vir ongeveer 3 maande gebêre word as die basiese bewaringsreëls aanvaar is: steriele houers en gereedskap, geen water op die basiliekruidblare nie.


Video: Creamy ONE-POT pastas (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Camden

    Ek vra om verskoning, maar na my mening is hierdie onderwerp reeds verouderd.

  2. Shimshon

    the phrase Brilliant

  3. Deverick

    Goeie more almal! Dit glimlag vir my !!!!

  4. Kagamuro

    Werklike blog, vars inligting, lees :)

  5. Penton

    uraaaaaaa gewag vir 'n dankie selfs vir sulke kwaliteit

  6. Saghir

    Stem saam, dit is die prettige spel

  7. Bhreac

    Wat is die regte sin ... super, wonderlike idee



Skryf 'n boodskap