Die herfs het aangebreek en watter groente kan ons vir ons resep gebruik? Aangesien dit die Halloween-periode is, bied ons u 'n lekkerny veganiese tiramisu met pampoen. As u die pampoen kies, word die organiese een aanbeveel, want dit is 'n seisoenale groente, gewoonlik herfs, en kan ook deur klein plaaslike boere gevind word.
Om te verbruik Organiese produkte dit beteken om respek te hê vir die omgewing. Pampoen, soos almal Organiese produkte, kan in al sy eetbare dele verbruik word as gevolg van die afwesigheid van chemikalieë en plaagdoders vir landbougebruik
Hier is die resep vir veganistiese pampoen-tiramisu sonder eiers, suiker en mascarpone,
Pampoen tiramisu. Die bestanddele
- 1 kg skoon pampoen, sonder filamente en sade
- Agave of esdoringstroop
- Klapper- of amandelmelk
- Vanielje, kaneel
- Koekies tik ladyfingers sonder dierlike afgeleides
- espresso
Pampoen tiramisu. Die voorbereiding
- Voordat u begin, is dit nodig om die pampoen vir 'n paar minute op 150 grade in die oond te plaas om dit te laat droog word. Sodra dit uit die oond is, verwyder die nog warm skil en meng die pulp met 'n menger of menger.
- Voeg 'n halwe glas klapper- of amandelmelk, 'n eetlepel esdoringstroop, vanielje, kaneel by die mengsel en meng alles vir 'n paar sekondes.
- Giet die mengsel wat jy so pas gekry het in 'n kastrol en laat dit oor lae hitte kook vir 'n paar minute. Laat afkoel vir 'n halfuur by kamertemperatuur.
- Week dan die beskuitjies in die koffie en pas op dat dit nie te veel absorbeer nie. Rangskik dit in 'n pan of in enkelbakkies, en wissel 'n laag pampoenroom tussen die een koekie en die ander.
- Om 'n tikkie oorspronklikheid aan die veganistiese Halloween-nagereg te gee, kan u donker sjokoladeskyfies, amandels of okkerneute of enige ander gedroogde vrugte byvoeg.
Hier is ons heerlike nagereg van Halloween maar bowenal 'n vriend vanomgewing.
U sal dalk ook belangstel in
Soja-roomys: kalorieë en resepte
