Daardie Veganisties dit is 'n lewenstyl wat ons by 360 grade betrek, van klere tot tafel, van grimering tot vrywilligerswerk. Nie almal weet dat selfs diegene wat vleis en diereafleidings prysgee, hulself kan verlustig nie nageregte oomblikke Veganisties om die verhemelte te behaag.
In hierdie artikel het ons gesien hoe om voor te berei:
Crunchy met dennepitte
Gedroogde vye met haselneut sjokolade
Sjokolade-aarbeie met gekapte haselneute
Vandag praat ons voort vegan lekkers en ons doen dit met die "Vrugte tert', Ons bied dit met die Mandaryns-variant aan. Mandarines kan volgens seisoen met ander vrugte vervang word (piesangs, kiwi's, aarbeie, bessies, appelkose ...). Hier is die bestanddele vir 4-6 mense:
- 250 gram skilferkorsdeeg
- 3 mandariene
- 300 ml appelsap
- 'n halwe teelepel agar in poeier
- 200 ml vanieljesoja-room
Metode
- Rol die skilferkorsdeeg op 'n bakplaat uit, gebruik 'n vurk om die klassieke gate te verwyder.
- Plaas die pan in die voorverhitte oond en kook vir 15 minute. Die ideale temperatuur is 180 grade, maar hou dit altyd dop sodat dit nie brand nie.
- As die skilferkorsdeeg goudkleurig is, haal dit uit die oond en laat dit afkoel.
Terwyl die skilferkorsdeeg afkoel, berei 'n goeie bedekkingsjellie op grond van appelsap voor. Dis hoe:
- Plaas die appelsap in 'n kastrol, voeg die agar by en verhit dit op lae hitte. Wag totdat dit kook terwyl u roer en laat nog twee minute op die vuur staan. Op hierdie stadium is dit belangrik om te meng om te verhoed dat 'n homogene resultaat gewaarborg word.
- Die eerste bedekkingslaag sal uit sojaroom bestaan. As die skilferkorsdeeg warm is, voeg 'n laag vanielje-sojaroom by waarop u die mandarynwiggies ordelik sal rangskik. As u verkies, kan u 'n paar bessies wit druiwe of ander fyn vrugte byvoeg.
- Giet die gelatien oor as dit nog warm is. Die gelatien sal stol soos dit afkoel.
Foto | cookaround.com
U sal dalk ook belangstel in
Soja-roomys: kalorieë en resepte
